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蛋白質(zhì)測定儀KDN-08A計算蛋白質(zhì)的含量

簡要描述:蛋白質(zhì)測定儀KDN-08A計算蛋白質(zhì)的含量

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2017-11-08
  • 訪  問  量:1530

詳細介紹

蛋白質(zhì)測定儀KDN-08A計算蛋白質(zhì)的含量

  氨氮是構(gòu)成蛋白質(zhì)的*元素,根據(jù)含氮量可以換算出食品中蛋白質(zhì)的含量。采用浙江托普生產(chǎn)的蛋白質(zhì)測定儀以及配套使用的多功能高溫消解儀測定蛋白質(zhì)的含量,與其它方法比較,該方法省時,省力,數(shù)據(jù)準確可靠,便于檢測分析。

  蛋白質(zhì)測定儀原理:樣品與濃硫酉夋和催化劑加熱消化,使蛋白質(zhì)分解,分解的氨與硫酉夋結(jié)合成硫酉夋銨。堿化消化液、蒸餾、用硼酉夋溶液吸收,再用硫酉夋或鹽酉夋標準溶液滴定,根據(jù)酉夋標準溶液的消耗量計算樣品中蛋白質(zhì)含量。蛋白質(zhì)測定儀取蛋白質(zhì)含量不同的6種樣品,每種樣品平行測定6次,測定結(jié)果的相對標準偏差均小于210%,表明蛋白質(zhì)測定儀的精密度較好。取蛋白質(zhì)含量不同的6種樣品進行加標回收試驗,測定結(jié)果的回收率在97.5102.4%,表明蛋白質(zhì)測定儀的準確度良好。

  蛋白質(zhì)測定儀消化時產(chǎn)生的SO2等有害氣體,通過排污管經(jīng)抽吸泵排入下水道,有效的抑制有害氣體的外逸。蒸餾器采用自來水作為加熱水源,所以樣品在蒸餾時可以連續(xù)不斷的進行。可測定糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土肥、醫(yī)藥及其它農(nóng)副產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量。

儀器名稱:蛋白質(zhì)測定儀

儀器型號:KDN-08A

更多詳情:

蛋白質(zhì)測定儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_268_1.html

中國糧油儀器在線 http://www.grain17.com

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